初秋時節(jié)，來到云南省大理州永平縣龍門鄉(xiāng)大坪坦村，綠浪翻騰，茶香四溢。錯落有致的特色民居、寬敞整潔的硬化路面、紛至沓來的各地游客……讓人眼前一亮。誰能想到，這個曾經(jīng)的高寒貧困山村，如今僅靠著小小的茶葉就蹚出了致富路，躋身永平縣強(qiáng)村第一方陣。
茶園梯田美如畫。楊繼如攝
茶業(yè)賦能，托起村民增收夢
大坪坦村位于永平縣龍門鄉(xiāng)，這里群山環(huán)抱，森林覆蓋率達(dá)85%，卻是大理州唯一一個沒有水田的行政村。
“過去，村民只能在貧瘠的山地上種植苦蕎、玉米等低產(chǎn)量的農(nóng)作物，年人均收入不足500元，住的木楞房、垛木房，走的是泥巴路。有著好生態(tài)卻謀不出好的發(fā)展路子?！被貞浧饛那?，大坪坦村支書楊育志滿是感慨。
潛力在“山”，希望在“山”，出路也在“山”。2004年，經(jīng)過多方論證，大坪坦村開始引進(jìn)大栗樹茶廠，免費發(fā)放茶苗，試種佛香系列高原生態(tài)茶。
因為沒有種茶的經(jīng)驗，村民怕吃虧，響應(yīng)并不積極。“為了給村民吃下‘定心丸’，村‘兩委’牽頭爭取鄉(xiāng)里補(bǔ)貼政策、組建生態(tài)茶生產(chǎn)經(jīng)營協(xié)會、成立茶葉初制所。到2007年，30戶茶農(nóng)就收獲了第一桶金，一畝地的收入比以前翻了3倍，種茶農(nóng)戶一下子增加到了80多戶，茶園面積也在成倍增長?！睏钣景庵割^盤點起了大坪坦村的種茶史。
種植面積擴(kuò)大了，為提升茶葉品質(zhì)，樹牢綠色生態(tài)的特色招牌，大坪坦村一方面定期邀請省州茶葉專家來村里培訓(xùn)，教茶農(nóng)關(guān)于茶葉種植、科學(xué)管理的知識;另一方面借鑒永平縣煙草專賣局在烤煙綠色生態(tài)種植方面的先進(jìn)經(jīng)驗，積極推進(jìn)綠色防控技術(shù)研究與示范，每年初夏邀請煙葉生產(chǎn)技術(shù)人員到茶園推廣黃藍(lán)粘蟲板、誘捕器等病蟲害防治技術(shù)，并在冬季結(jié)合有機(jī)肥施用組織深耕培土技術(shù)培訓(xùn)。
本土品牌的帶動，種植技術(shù)的進(jìn)步，讓大坪坦村的有機(jī)茶葉價格一路飆升。2023年，大坪坦村生態(tài)茶種植面積達(dá)2萬多畝，年產(chǎn)量達(dá)270多噸，產(chǎn)值超3500萬元。全村283戶農(nóng)戶實現(xiàn)了“戶均十畝園，人均一萬元”的小康目標(biāo)，茶產(chǎn)業(yè)成了托舉村民致富夢的支柱。
好山好水好風(fēng)光。楊繼如攝
茶企帶動，開辟村民致富路
“種植規(guī)模有了，但大家還是以賣原材料為主。大家種茶賣茶的收入都用來擴(kuò)大面積，以茶養(yǎng)茶，效益并不突出，沒有自己的品牌和市場，發(fā)展起來很被動?！睏钣菊f。
有了好茶源，當(dāng)?shù)卣_始在產(chǎn)品生產(chǎn)和市場銷售上下功夫，延長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條。除引進(jìn)區(qū)域內(nèi)知名品牌投建基地，還積極培育多家茶企，推動建成綠茶、紅茶、黃茶、普洱茶等生產(chǎn)線7條，打造本土茶葉品牌。
發(fā)展壯大的本地茶企也以自己的方式回饋當(dāng)?shù)氐陌傩?，免費幫貧困戶制茶售茶、無償為村里的十多家制茶作坊提供技術(shù)支持、給周邊老百姓提供就業(yè)。
“光是春茶采摘期每天就有五百多人來采茶，基本上是本地老百姓。采工工資都是日結(jié)，每個人平均都在100元起。這一個半月我們公司支付采茶工人工資就有兩百多萬元?！庇榔侥巢铇I(yè)公司基地負(fù)責(zé)人楊育輝介紹說。
“雖然只是間斷性的零工，但能在茶基地學(xué)到種茶養(yǎng)茶新知識，一年還有萬把塊收入，真的挺好!”50多歲的村民于紅秀笑著說，這份“家門口”的就業(yè)，既增收又創(chuàng)收。
加工在企，基地在村，增收在戶，把農(nóng)戶嵌在茶業(yè)鏈上共同致富，大坪坦村也實現(xiàn)了20年來持續(xù)打造富民茶業(yè)的初衷。
好山好水好風(fēng)光。楊繼如攝
茶旅融合，鼓起村民“錢袋子”
如何讓“茶路”越走越寬廣?當(dāng)?shù)卣e極嘗試，努力探索茶旅深度融合的發(fā)展之路。
發(fā)揮大坪坦村是高海拔茶區(qū)的自然優(yōu)勢，完善配套設(shè)施、豐富茶場功能，將茶園發(fā)展成為“采制體驗+學(xué)研融合+旅游觀光+茶園康養(yǎng)”一體融合的文旅生態(tài)園區(qū)，2022年10月，茶文化與自然風(fēng)光并重的“離天空最近的茶園”成功創(chuàng)建AAA級旅游景區(qū)。
利用谷雨節(jié)氣采摘新茶的特點，打差異化競爭的牌，擴(kuò)大影響力。2018年起連續(xù)舉辦6屆的云南永平·博南山谷雨春茶節(jié)，以高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)論壇、采茶比賽、茶藝大賽、山地自行車賽等活動，持續(xù)打造茶園名片，讓“青山、古村、茶人家”的美景留住更多腳步。
從賣茶葉轉(zhuǎn)變?yōu)椤百u風(fēng)景”，2021年起村民也依托秀麗的茶園風(fēng)光先后建起了農(nóng)家樂、親子體驗園，并就地取材推出了茶葉煮雞、涼拌茶葉、茶葉酥等特色菜品，開始享受旅游發(fā)展紅利?！跋袷罴龠@樣的旅游旺季，十幾間民宿基本住滿，茶葉宴也要提前兩天預(yù)定?！蹦侈r(nóng)莊負(fù)責(zé)人董世奇說，“游客多了，茶葉也更好賣，還可以出售其他農(nóng)產(chǎn)品，收入很可觀?！?/p>
茶產(chǎn)業(yè)嫁接旅游產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)生態(tài)發(fā)展的成功模式讓大坪坦村實現(xiàn)了華麗蛻變，先后被認(rèn)定為中國美麗田園、全國“一村一”品示范村、省級美麗村莊、省級旅游扶貧示范村、大理州鄉(xiāng)村振興試點村。
擦亮了生態(tài)底色，大坪坦村點綠成金，正以青綠茶山撬起“金山銀山”，繪就出一幅幅鄉(xiāng)村振興幸福畫卷。(楊繼如、樊興榮)
來源：大理州煙草專賣局
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